Удівітельная вєщь! Я, яка колись цуралась будь-яких книжкових рекомендацій та, навіть, натяку на дисципліну, тепер складаю собі план дій. Можна подумати: "ким я стала?!" - і продовжувати корчити із себе колишню, але для чого? Є потреба - і є рішення, а головне: вони не заперечують і не виключають релігію, а лише вчать мене смиренню і відсікають нахабну самовпевненість і самозакоханість на порожньому місці; вчать праці... Отож:

Зміцнення нервової системи:

Півгодини в комфортному положенні, з глибоким диханням та конкретними, позитивними цілями на день

Чередування напруження та відпочинку, як природній, пульсуючий ритм, а отже тренування нервової системи

Читати перед сном і вечеряти за 3-4 год. до нього

Повітря уві сні

Натуральне харчування: кальцій-магній та вітаміни В

Фізичні навантаження: 3-8 км. енергійної ходьби

Вода: стимулює нервові закінчення, виводить токсини. Холодна - загартовує нерви, тепла - заспокоює, тож на ніч
_____________________________

Магній:

на 100 грм.

1. какао-порошок 414мг
2. арахіс 163мг
3. банани 39мг
4. оселедець 31мг
5. свинина 27мг

мінімум 20-30 мг
***

Вітаміни В:
акцент на бобових, крупах, капусті і молочних

Кальцій:
бобові, полуниця, персики, виноград, картопля, капуста, овсянка (.･ﾟﾟ･(／ω＼)･ﾟﾟ･.), кисломолочне. Саме останнє вважається основним джерелом, оскільки найкраще засвоюється
______________________

Психологічні рекомендації:

Не "вбивати" і не "тягнути" час

«Чем меньше люди думают, тем больше они говорят». Пустые разговоры - трата драгоценной
нервной энергии (раніше я багато мовчала.... )

Боротьба з масштабним - вимотує. Маленькі, здійсненні цілі; бажано на конкретний день

В момент негативних емоцій, зайнятись роботою або прогулятись. Ні собі шкоди, ні комусь

Не шукати "хорошого-поганого" - всі ми слабкі люди

Згадати про те, як ти була самодостатньою і тобі цікаво було наодинці. Постаратись повернути це, знову полюбишви (навіявши; як навіяла байдужість, навій тепер радість, як вчила інших!)

І остання порада зі сторони, відкрита, перед тим, самостійно: посміхайся! Взагалі, людям і

близьким, яким це потрібно - особливо. Кажи більше хороших слів із бажанням зробити цим хороше їм і радій їхній радості, яка проявляється відразу

Вечер удался!
Доно таки відрила їстівні каштани і ми зібрались їх пожарити, заздалегідь обдумавши, чим запиватимем: ми зупинились на глінтвейні!
Це було невимовно... Як він пах! Чимало спецій його аж ніяк не зіпсували. Це просто божественно!
А от з каштанами не все так гладко. Нє майо.
Було так радісно і по-святковому, коли всі домашні підходили по черзі для наливання і доливання глінтвейну. Нас супроводжували власні наспіви "Magic moments when the planets coming", правда в трішки редагованому варіанті на тлі Дониних переживань щодо грудня місяця, які я в ній посіяла. Загалом, було прекрасно, зі сміхом, із думками про свята і подарунки...
Ці думки про зникнення світла, що потягне за собою справжній катаклізм.. вони потрібні. Я ніколи, нікому, ще й так массово не дарувала, навіть не збиралась, подарунків. А зараз лишень мрію, щоб мати можливість подарувати задумане; я жадаю того щасливого спокою, коли є кого любити і радувати; спокою в якому ми закисли, занудьгували і який не оцінили по заслугам.

А ще.. кхе-кхе.. "Наша фірма "Coffee street & company" розпочала налагодження виробництва оригінальних сувенірів-пам'яток. Коли Ви збираєтесь із Вашими друзями чи родиною, плесніть напій на блюдце, вмокніть чашинку і поставте на білий папір - вуаля! Момент Вашого щастя залишиться з Вами назавжди!" ))))))

P.S. Рецепт глінтвейну:

Заваріть міцний чай на Вашу компанію.

Додайте в нього половину тієї ж ємності вина (більше-менше за смаком).

Доведіть суміш до кипіння, проте не кіп'ятити.

Варячи, поступово додавайте корицю, кардамон.

Готовий напій перелити у чайничок і у кожну чашку глінтвену вкинути по зірочці бад'яну (аніс зірчастий).
Пити теплим.

Смачного Вам і Вашим друзям! =)))

Рецепт:
1) 1/2 кг грибов
2) 1 окорочок
3) 300 грамм сыра твердого
4) специи (соль, перец по вкусу)
5) сметана или майонез (по вкусу)
6) пару луковиц[/SIZE]

в идеале, должно выглядеть так


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварное куриное мясо, лук, грибы – все мелко изрубить. Грибы и лук обжарить, затем туда добавить мясо. Подождать пока немного обжариться, понемногу вливать бульон со сваренного мяса. После добавить сметану и майонез (по вкусу). В эту всю смесь из мяса, лука и грибов всыпать тертый сыр и накрыть крышкой на 5 минут, потом выключить сковороду и подождать еще 15 минут (в принципе это можно и на 15 мин поставить в кокотницах в духовку)

Из личных наблюдений: очень вкусно готовить не из магазинских, тепличных грибов (они очень много жидкости испаряют, и тогда вкус теряется), лучше добавлять немного сметаны, и много майонеза; лучше готовить на бульоне из варенного мяса, тогда вкус становится мягче и приятнее; сыр лучше хорошо растопить
______________________________
ну і з ще особистіших спостережень: сметану краще не додавати взагалі, вона якщо не візьметься крупинками - що доволі відразливо на викляд -, то просто смакуватиме нудотно і порцію не доїси

Трішки модифікований рецепт з шотландської кухні:

Цибулю прожарити до легкого рум"яну. Додати нарізану півторасантиметровими кубиками картоплю. Смажити доки цибуля стане м"ягкою, мінімально соковитою і темно-оранжевою. Додати лаврику, ложку гірчиці (або й більше) і побільше чорного, меленого перцю. Можна подати з томатним соком або ще чимось таким нейтралізуючим.
Сама такого ще не готувала, але подібне в планах ношу давно, планую реалізувати на цьому тижні

Часниковий бутерброд:
Готову шинку з супермаркета (чи ще якесь м"ясо такого ж приготування) нарізаємо тоненько.
Сирок плавлений трем на тертку, в часникодавці давимо часник, змішуємо з сирком, цією масою мажем хліб і покриваєм шинкою.
Просто казкові бутерброди!

Інколи хочеться якогось солоненького, запашного, але швидкого перекусу.

Сирний бутерброд:
Скибочку батончика трішки змастити майонезом, накидати нарізаною маленькими квадратиками варену ковбаску, можна прикришити цибулею - але це кому, як -, і посипати натертим твердим сиром і на сковорідку на 20 хв. В сковорідку треба ляпнути просто водиці - щоб не жирне -, але скибку тоді треба змастити маслом знизу - щоб не пригоріло, або ж просто влити олії. Можна пририти кришкою щоб м"якіше було