Люблю цю будівлю. Вся чорна, монументальна, а десь там, нависоті, видніються кельтські візерунки. Давно бажала й побачити її зсередини.
Перше, що мене зустріло, це сапах кави, котрий розповсюджувався не те, що до фойє, а, навіть, на тамбур при вході. Кава пахла всюди і дуже манила)) Вона сягала аж самісінької концертної зали, зникаючи лише біля перших стільців.
Від самого входу я почувалась, як удома. В гардеробній був чоловік - це нетипово і тому, відразу розбивалась атмосфера офіційності. Зал очікування світлий, яскравий, прихиляє до себе. З абстрактними, пастельними картинками на білих стінах - легко і привабливо. Великі, зручні крісла.
Всередині зала вкрита візерунками в східному стилі та синьо-молочних кольорах - дуже витончено.
Публіка складалася, переважно, з молоді і людей віком до 35, що не може не радувати. Люди поводились, як велика родина - вільно, доброзичливо та невимушено; майже всі)
Було приємно, під оплески залу, отримати від любимого автора альбом.
Про "Віденські булочки" я вже розповідала, але того разу мова велась про пончик, а цього разу я оповім про неперевершену "булочку з кленовим сиропом", яку мене загітувала купити одна Мадам.
Тісто листкове ("слоеное" - наслідок спілкування з гугл-перекладачем) привітно похрускує під губами. Смажені горішки, якими посипана булочка, надають непередаваного присмаку та колориту якоїсь національності (раніше я вже мала змогу познайомитись із особливими властивостями смажених грецьких горіхів і залишилась найкращої про них думки). Всередині знаходиться Дещо, назву і походження чого я не знаю. А от кленовий сироп... це щось божественне! Передусім тим, що коли ти запиваєш його кавою, тобі стає відчутним яскравий і безсумнівний присмак дерева, лісу і, що найдивніше, кленового!)
Споживаючи цю булочку, я виразно вловлювала дух Парижу, в якому ніколи не була, і відчувала на собі легкий вітерець його вуличок.
І ще: я ніколи не зустрічала, нічого, що б так підходило до мого улюбленого напою:
Булочка з кленовим сиропом створена виключно для кави - Ідеально!
Немає коментарів:
Дописати коментар